院生
문 광현 (Ron) (M2)
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出身地:韓国
研究内容
I aimed to reconfirm a hypothesis that the expression level of HSP70 shows a general trend between the stress-related biomarker expression in response to physical stress due to heat shock and chemical stress due to high doses of dietary oxytetracycline (OTC), a typical antibiotic for fish, in coho salmon.
藤嶋 大紀(M1)
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出身地:東京都
研究内容
魚類の深海適応機構について
中村 祐貴(M1)
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出身地:富山県
研究内容
水産物に含まれる成分を近赤外分光法やインピーダンス測定を用いての推定について検討しています。
八幡佑奈(M1)
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出身地:岩手県
研究内容
抗酸化物質を用いた保存性向上の検討と、未利用部位の評価
学部生
青木 駿介 (B4)
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出身地:東京都
研究内容
水産物品質の評価法とその応用について
小長谷 健太 (B4)
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出身地:静岡県
研究内容
東北地方太平洋側で漁獲される魚類の成分特性について
佐野 瑞哉 (B4)
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出身地:静岡県
研究内容
ブルーカーボン有効利用のための微細藻類の探索とその性状について
坪根 爽真 (B4)
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出身地:大分県
研究内容
魚類におけるメトミオグロビン還元酵素の性状と品質について
松本 啓志 (B4)
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出身地:奈良県
研究内容
魚類の健康に及ぼす環境ストレスの影響について
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